火车盒饭“诞生记” 探访北京火车盒饭生产区（9/10）
盒饭生产车间，所有人“全副武装”——一次性的帽子和口罩、白色工作服、白色胶靴。进车间前，工人须更衣、在消毒池内站30秒、喷洒酒精、在风淋房内360度完成净化。
近日，记者探访京铁列车服务有限公司生产基地（以下简称生产基地）获悉，日均一万多盒盒饭在恒温10℃的物流车中，从这里被运往各火车站，并于次日送上列车销售。
近日，记者探访京铁列车服务有限公司生产基地（以下简称生产基地）获悉，日均一万多盒盒饭在恒温10℃的物流车中，从这里被运往各火车站，并于次日送上列车销售。
2014年1月21日，北京，工作人员将包装好的盒饭放入杀菌釜中进行121度高温一小时五十分钟的杀菌。杀菌后的盒饭保质期可达到三个月。达到3个月罐头的保质期。 版权所有 请勿转载
<<上一图集
左
右
>>下一图集
